Funkce domácí kuchyně
První vlastnost je způsobena jmenování místnosti. Zde se připravuje jídlo, které je doprovázeno vysokou vlhkostí a teplotou, rychlý a specifický загрязняемостью, tedy častými уборками s používáním agresivních prostředků pro domácnost.
Kuchyňský nábytek a materiály, použité při výzdobě stěn, podlahy a stropu, musí být vhodné pro provoz v těchto obtížných podmínkách. A není prostě vhodné, ale pohodlné a odolné, jinak investoval do zlepšení kuchyně síly a prostředky budou потраченными marně.
Druhá funkce spočívá v dělení prostor na tři zóny:
- pracovní;
- jídelní;
- проходную.
K první oblasti patří místa skladování výrobků a náčiní, zařízení pro vaření, mytí a desky. Druhá ― sezení a stůl, někdy výčep, a třetí ― volný prostor pro manévry.
V pracovní oblasti kuchyně musí být respektován princip střídání lednice, myčky a sporáky s разделочными povrchy, aby byl podmíněný dopravník: «skladování ― mytí ― zpracování ― krájení ― vaření ― podání». Optimální velikost uvnitř tohoto dopravníku je 4-7 metrů čtverečních m. Pokud méně, bude úzce, je-li více, budete neunaví spěchat a budete plnit spoustu zbytečných pohybů během pečení.
Třetí funkce uspořádáním většiny ruských kuchyně spočívá v nedostatku náměstí. Každý volný centimetr nutné použít conscious. Zde na pomoc přijde vestavěné spotřebiče, kompaktní nábytek, inteligentní systémy pro ukládání. O tom všem si přečtěte níže, a začít dokončení.
Na fotografii je příklad toho, jak lze proměnit parapetu v pohodlné místo pro stolování na malé kuchyni
V jaké barvě zařídit?
Při pohledu na holé stěny, po opravě, touto otázkou hostitelé kladou v první řadě. I když preference jsou odlišné, a lze jen těžko najít barvu, která není se vejde do kuchyně, je jedna společná rada může dát.
Zvláště příjemné jsou získány kuchyňské interiéry, archivní v «jedlé» odstíny, protože způsobují příjemné asociace čerstvé, voňavé jídlo, pozvednout náladu a stimulují chuť k jídlu.
Příklady «chutné» barvy pro dekoraci kuchyně:
- krémová;
- pšeničný chléb;
- citronová;
- pomerančový džus;
- broskev;
- манговый;
- салатовый;
- фисташковый;
- jahodový;
- olivová;
- mrkvová;
- řepy;
- svatební;
- ořechové;
- mocca.
Na foto výše a níže příklady provedení kuchyňských interiérů v příjemných oku «jedlé» odstíny
A nyní pojďme hovořit o úspěšné kombinacích odstínů. Aby bylo dosaženo harmonického designu kuchyně v bytě, postupujte podle jednoduchých pravidel.
Obecně I ― ne více než tří základních barev. I s použitím jednoho předního tóny můžete vytvořit originální a нескучный interiér kuchyně v bytě nebo v soukromém domě, dva ― to je solomonic řešení, ale tři už je docela odvážné.
Pokud chcete riskovat, vzít si za základ jeden z nejlepších zásad kombinací: kontrastní ― 60% připadá na dominantní barva, 30% ― na vedlejší a 10% ― na světlé акцентирующий; monochromatický ― používá základní barvy plus dvě jeho blízké odstíny; vázané ― jsou přijímána tři sousední odstíny palety.
Jako obrázek na pozadí nebo vedoucí není stojí za to vybrat chytlavé a agresivní tón, jako канареечного nebo scarlet, a v případě, že s úzkou kuchyní vzdát muset ještě a pokušení vzít za základ tmavé a hluboké barvy: černá, tmavě hnědá, bordó, noční xin. Lepší dát přednost světlé a neutrální odstíny, které lze snadno vyzvednout doplněk: bílé, jemně růžové, perlově šedá, světle zelená, káva s mlékem.
Design kuchyně v chladných barvách ― modré, modré, fialové, purpurové, tyrkysové ― se může stát velmi úspěšný, a to zejména pokud se toto rozhodnutí opírat harmonii s celkovým stylem místnosti.
Pravidlo II ― barevná škála odpovídá stylu. Pro kuchyně v moderním stylu bude vyhovovat odvážné kontrastní kombinace, a pro interiér v klasickém stylu, je lepší zvolit jeden vedoucí barvu, a klidný a неброский.
Každé konstrukční směr vyplývá svého favorita celek odstínů. Například v kuchyni ve stylu provence zkrocení svých levandulová, béžové a olivové motivy, шебби-chic ― romantické сиреневые, růžové a prachový, podkroví ― брутальные ocelové, пепельные a cihly, ale v eko-stylu ― přírodní dřevěné, brodivých a travnatá.
Pravidlo III ― vyúčtovány, velikost a geometrie. Barvy ― mocný nástroj pro navrhování, územního plánování a vizuální korekce nedostatků každé místnosti, a kuchyň je častěji ostatních místností potřebuje.
Obecné zásady práce odstíny:
- světlé, chladné tóny posouvat zdi a zvedl stropy;
- světlé teplé vytváří atmosféru pohodlí a pozitivní energetický náboj;
- tmavé studené přinášejí dynamiku a domýšlivost;
- tmavé teplé dělají interiér kuchyně bohatší a pevnější.
Důležitá je nejen barva, ale i jeho umístění. V kuchyni nízký strop? Пустите na stěnách široké svislé pruhy. Místnost příliš úzký? Udělej si krátkou stěnu světlé, ale dlouhé ― více než temné. Místnost nepravidelného tvaru? Dejte na podlahu koberec s mozaikovou nebo šachovým vzorem. Jakýkoliv problém prostorem pomůže vyřešit barvu.
Na foto výše a níže příklady harmonické a stylové provedení kuchyně v chladných odměřeným barvách
Doporučení pro výběr povrchové úpravy
Podlahy v kuchyni musí často prát. Materiál by měl vydržet takové zatížení, rychle a snadno čistit od přetrvávající olejovitých nečistot, není zhoršuje od náhodně padlých barviva, produkty a пролитых nápojů.
Nejlepší možnosti:
- terakota;
- linoleum;
- porcelánové dlaždice;
- наливной podlaha;
- odolné lamino.
Na fotografii linoleum, který úspěšně napodobuje přírodní parket a není vyčnívá z celkové koncepce slušné kuchyně
Stěny nepraktické zcela отделывать jedním materiálem. V pracovní zóně, je lepší udělat zástěru z dlaždice, mozaiky, přírodního nebo umělého kamene, instalovat dekorační panel z tvrzeného skla (скинали). Zbytek velikost, na kterou nepatří stříkající vody a tuku a není platný teplo z desky, může být vydáno více cenově dostupné a jednoduché materiály.
Příklady úspěšné volby:
- dekorativní omítky;
- vinyl, флизелиновые, tekuté tapety;
- PVC nebo MDF panely;
- akrylová barva;
- стеклообои.
Na fotografii dekorativní omítka, která klade důraz na ušlechtilost a jemnost klasického kuchyňského interiéru
Strop v kuchyni taky, sullying, v ideálním případě by mělo být možné vystavit její mokré čištění. Ještě je vhodné, aby se stavěl proti lepení bláta, prachu a tuku.
Nejvhodnější materiály:
- latex barvy;
- полистирольная dlaždice;
- влагостойкий sádrokartonové desky;
- plastové panely;
- napínané plátno.
Jaký tvar si vybrat?
Někdy volit se musí, zejména v případě malé kuchyně. Ale i při akutních deficitu náměstí lze najít vhodnou volbou umístění kuchyně headset.
Zásady uspořádání může být několik:
- lineární ― pracovní prostor podél jedné stěny, jídelní ― po druhé, a je-li pasáž je příliš úzký, lze nastavit skládací stůl;
- paralelní prvky pracovní plochy rozděleny na dvě stejné skupiny a jsou umístěny naproti sobě a u okna jídelní stůl nebo stojan pro jídlo, v kombinaci s подоконником;
- L-shaped ― nejoblíbenější typ rozložení je vhodný pro většinu malých kuchyní (až 10 metrů čtverečních), je trojúhelník s lednicí, dřezem a sporákem na rozích, разделочными povrchy v intervalech a jídelním stolem naproti;
- N-tvaru ― velmi pohodlný způsob uspořádání kuchyně headset, ale vyžaduje poměrně hodně prostoru, i když by 12-14 metrů čtverečních, takže nazvěme to optimální pro středně velké kuchyně;
- island je snem mnoha nadšených кулинарией ženy v domácnosti, to je, když na střed prostorná kuchyně (16 sq m) je nastaven blok kontejnery pro přípravu nebo výrobu potravin, a zbytek rozptýlené kolem.
Pokud je malá kuchyňka (až 8 km čtverečních. m) pářil s obývacím pokojem ненесущей zdí, má smysl provádět tuto перегородку a proměnit své obydlí v kuchyni-obývací pokoj. Krásně a funkčně vymezit místo vaření od rekreační zóny lze s pomocí platformy, multi-level strop s osvětlením nebo barovým dobu.
Když člověk musí smířit s tím, že má malé rozměry kuchyně, se snaží na maximum využít povrch stěn, nainstalujte vysoké úzké skříňky-penály, навесьте skříňky.
Rozšíření pokladny vám rohové, vysouvací, skládací a карусельные úložný systém vestavěný do starého nábytku sluchátka.
Přidat prostornost vám instalace posuvné dveře, místo křídlové nebo její demolice a nahrazení obloukem.
Jak správně vybrat a uspořádat nábytek?
Tajemství úspěšné umístění v přesnosti měření a vypracování podrobného plánu. Na to je třeba se zmínit absolutně všechno, včetně zásuvky a svítidla. Hned řekněme, že ergonomický design kuchyně je nemožný bez «встройки», shromážděných na zakázku, proto je třeba se psychicky připravit na vážné nákladů a долгому čekání.
Aby kuchyň byla pohodlně vychutnat, je nutné dodržet normy minimálních vzdáleností mezi jednotlivými prvky kuchyňského prostředí:
- lednice, dřez a sklokeramická povrch by měly být umístěny ne méně než 130 cm od sebe;
- na stranách desky je vhodné ponechat alespoň 40 cm volného místa, od myčky ― 45 cm, jo a vedle lednice se bude hodit ostrůvek v 35 cm pro výpočty produktů.
Při umístění spotřebičů je také třeba řídit se pravidly:
- микроволновку umístěny pouze na pultu a ne vyšší než 140 cm od podlahy;
- вытяжку stanoví nad varné povrchem ve výšce 65-70 cm;
- myčku монтируют není dál než 90 cm od mytí, jinak komplikuje разводка bytových jader komunikace;
- pračky s předním plněním dal ne blíže než 50 cm od rohových částí, jinak bude nepříjemně stahovat a vybírat prádlo.
Jako vyzvednout dekorace a doplňky?
Dekorace a nádobí by měly harmonicky zapadat do designu kuchyně, takže pokud nemáte pocit, stylista, obraťte se na profesionály ― téměř vždy při objednávce nábytku headset je možné požádat o doplnění projektu vhodné dekorativní a funkční objekty.
Pokud jste si zakoupili ready-sadu nábytku z katalogu, prosím, podívejte se tam zajímavé kuchyňské doplňky ve vybraném stylu: střešní nosiče, magnetické držáky nožů, organizátoři pro koření, tácky na pivo, hodiny a obrazy, podložky a malbami, ručníky a chňapky, rolety a žaluzie. Ve značkové adresáře lze подсмотреть dobré možnosti uspořádání a kombinace těchto objektů v interiéru.
Tři důležitá «ne»:
- není získat levné čínské položky výzdoby a doplňků pro kuchyně (zázrak-struhadla a další vynálezy z řady лайфхаков) ― většinou jsou k ničemu, rychle zkažený a svým výhledem zabíjejí styl;
- není nepořádek v pracovní desky s ornamenty, vyhněte se otevřené police s nádobím ― to vše bude vytvořit efekt неряшливости, sbírat prach a nečistoty a zdvojnásobit úsilí, potřebné pro kvalitní sklizeň;
- není обзаводитесь horou разномастных levných nožů, сковородок, pánví, forem na pečení a kontejnerů ― většina z nich se ukáže být zbytečné, ale pro zjednodušení skladování a vyhnout se nových výdajů, je lepší získat dobře navržené sady, kde jsou položky, odevzdání se sobě navzájem a jsou vyrobeny z kvalitních, spolehlivých materiálů.
Co je důležité vědět o organizaci osvětlení?
Kuchyň vyžaduje jasné osvětlení, a je žádoucí, přirozené, nikoli elektrické. Pokud existuje možnost, располагайте pracovní zóny tak, aby na ni padaly sluneční paprsky a упрощали proces krájení surovin.
V malé kuchyni s nízkým oknem, směrem na sever nebo severozápad, je lepší stanovit tečky podsvícení pracovní plochy, вмонтированную do stropu, horní skříňky nebo zástěru.
V jakém stylu je lepší vydat?
Při výběru stylu muset řídit nejen celkovým designovým konceptem domu nebo bytu, ale i na ploše kuchyně. Některé moderní směry kdyby vytvořeny speciálně, aby se vešly do stísněných prostor a vymačkat z něj maximum užitku. A tam a elegantní, jako gotiky, baroka nebo renesance, o výběru, které mohou uvažovat pouze vykonavateli prostorný luxusní bydlení.
10 stylů, které vždy zůstanou populární mezi návrháři kuchyňských interiérů v posledních letech:
- klasika;
- provence;
- high-tech;
- minimalismus;
- eklektický;
- loft;
- country;
- secese;
- skandinávský;
- etnický.
S největší pravděpodobností v první desítce vůdců brzy ворвется eko-styl, protože móda pro interiérový design se neustále odehrává tváří v přírodě.
Trendy design kuchyně v roce 2021
Barevnost kuchyně v letošním roce přesouvá z modré palety v zelené ― na vrcholu módy hluboké smaragd, lesní a мшистые tóny, stejně jako elegantní mátové a jablko.
Získávají na popularitě лаконичные dva barevné kuchyňské interiéry, kde nábytková fasády sytých přírodních odstínů (тыквенного, антрацитового, terakota, mořské vlny) обрамляются, světlé stěny (bílé, šedé, кремовыми, barvy prašné růže). A desky, zástěry a dokonce i mytí nyní se snaží, aby tmavé.
Dokončovací materiály jsou přednostní přírodní, ekologicky šetrné. Vzestup popularity zažívají korkové a bambusové prvky, stěnové panely ze dřeva a podlahové krytiny pod přírodní kámen, například italské teracové.
Kuchyňský nábytek do roku 2021 bude ještě více ergonomicky, напичканной inteligentní systémy pro ukládání dat, aby odstranit sejde z pracovní plochy všechny zbytečné. Fasády se rychle ztratí pera a stále častěji vytrhnout metodou «push to open».
Ať se módní trendy není zmást vás, pokud nejsou v souladu s vašich představ o ideální kuchyni. Si kupte ji tak, aby se trávit čas o domácí хлопотами a rodinných посиделками s radostí!
Nyní také čtou:
- Klíčové aspekty, světlá kuchyně o ploše 2 na 2 metry
- Výzdobu kuchyně 14 m2: fotografie interiérů a doporučení týkající se designu
- 11 čtverečních metrů kuchyň: 55 inspirujících fotografií a konstrukční řešení
- kuchyní o rozloze 10 metrů čtverečních: tipy na tvorbu a skutečné fotografie interiérů
- Dekorace kuchyňského prostoru: nápady a řešení pro váš domov